يقدم لـ 4 أشخاص، مدة الاعداد 20 دقيقة.
المقادير:
كوب صدور دجاج مقطعة، كوب ذرة، 2 ملعقة كبيرة نشا، 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا،ماء حسب الرغبة.
طريقة الاعداد :
نضع الدجاج والذرة في ماء مغلي وننشل الذرة بعد 3 دقائق وننشل الدجاج بعد 5 دقائق ونضعها في الخلاط ونخلطة في الخلاط خلطة واحدة فقط حتى لا يصبح الخليط ناعما، ثم نعيد الخليط في وعاء ونضيف له النشاوصلصة الصويا والماء حسب الرغبة ونتركه حتى الغليان، ثم يسكب في وعاء التقديم.
